Южане

Юлия Романовская

радиоведущая, преподаватель техники речи
Речь — это маркер статуса, образованности, интеллекта человека. Это невозможно имитировать
Юлия Романовская — не просто радиоведущая: она преподает технику речи, проводит мастер-классы для компаний и личным примером демонстрирует, как голос и речь позволяют добиваться успеха. 
ЮЛИЯ, ВЫ СРАЗУ ПОНЯЛИ, ЧТО ГОЛОС — ВАШ ГЛАВНЫЙ ИНСТРУМЕНТ УСПЕХА?
Я родилась в музыкальной семье: мама — хоровой дирижер, папа — барабанщик. У меня всегда был отличный слух, хороший тембр, но над голосом нужно было много работать. В 13 лет я открыла для себя радиостанции и стала записывать на диктофон голос, добиваясь максимальной схожести с манерой радиоведущих. После этого началась колоссальная работа над дыханием, артикуляцией и в целом над архитектурой личной харизматичности.
ЧЕМ ВАС ПРИВЛЕКАЕТ РАДИО?
Я работала и на федеральных телеканалах в Минске и Санкт-Петербурге, но там есть ощущение, что ты лишь винтик в системе. А на радио магия прямого эфира несравнима ни с чем. Здесь ты сам себе режиссер, сценарист, звукорежиссер. Здесь важны твои мысли, оригинальность, характер, которые проявляются в том числе в голосе. Если все сложится, сформируется и аудитория, которая доверяет именно тебе.
КАК ВЫ СТАЛИ ПРЕПОДАВАТЬ ТЕХНИКУ РЕЧИ?
Преподавать я начала еще в 19 лет: чтобы подготовиться к урокам, перечитала все доступные книги, в том числе на иностранных языках, в Национальной библиотеке Беларуси, откуда я родом. В процессе преподавания я очень сильно устаю, много отдаю студентам, но так я реализую уровень «миссии»: мне нужно передавать знания, чтобы приходили новые знания и инсайты.
ОБЪЯСНИТЕ В ДВУХ СЛОВАХ, ПОЧЕМУ ВАЖНО ВЛАДЕТЬ СВОИМ голосом?
Голос — это инструмент успешности. Кто не умеет грамотно формулировать свои мысли и доносить свою точку зрения, всегда оказывается в более слабой позиции. Я часто замечаю, что даже хорошо образованные и талантливые люди находятся в хаосе смыслов и не могут вычленить зерно своего сообщения, чтобы донести его. Им нужно поучиться быть точными, емкими, убедительными. Речь — это всегда маркер статуса человека, это можно прокачать и невозможно имитировать.
КАК МЕНЯЕТСЯ ЖИЗНЬ ЧЕЛОВЕКА, КОГДА ОН ВЛАДЕЕТ ГОЛОСОМ?
По факту, голос и личность человека максимально взаимосвязаны. Если вы не уверены в себе, то и голос будет таким же, а не наоборот. Часто люди думают, что с голосом что-то не то — но проблема в них самих. Меняя себя как личность, можно поменять и голос, на этом и строится моя методика преподавания.
КАК ВЫ СТАЛИ СПИКЕРОМ TEDEX?
Я всегда любила TedEX за их слоган: «Идеи, достойные распространения». А поскольку мне есть что сказать миру, как только TedEX появился в Красной Поляне, я убедила создателей взять мое выступление. Оно совсем не вписывалось в заявленную тематику — но благодаря голосу мне удалось попасть на площадку. В итоге мое выступление было одним из лучших на Красной Поляне.
ЧТО ВАС ВДОХНОВЛЯЕТ?
Что в мире, наполненном не самыми радужными событиями, есть красота — и ею пронизано все. Меня вдохновляют живопись (импрессионизм и фовизм), путешествия, книги, архитектура. Все это ー возможность прикоснуться к опыту и гению других людей.
НАЗОВИТЕ СВОИ ЛЮБИМЫЕ МЕСТА ЮГА?
Я очень люблю Сочи, обожаю винодельни Краснодарского края и считаю, что это  лучшее, что случилось с нами за последние 10-15 лет. Мне нравится гольф-клуб Анапы, песчаные дюны этого города. Ценю культуру завтраков в южных городах, проекты, которые создаются здесь: маркеты, книжные клубы, милые не сетевые кофейни. Приятно, что тут восстанавливают исторические здания и интерес к локальной культуре.
Южане
«Тем, кто не любит джаз, нужно слушать классиков»
В Международный день джаза мы поговорили с Юрий Красильниковым — саксофонистом, дирижером и художественным руководителем Биг-бенда Георгия Гараняна о том, с чего начать знакомство с джазом, как изменилась эта музыка со временем и где слушать талантливые импровизации.
«Пусть модное будет удобным»
Талантливые люди Юга — любимые герои
«Южного гида»: никогда не устанем разговаривать с теми, кто делает нашу жизнь лучше и красивее. Знакомьтесь поближе: наш колумнист, стилист и дизайнер модного бренда N 1 М Нина Харитонова.
«Образ беззаботного винодела с бокалом — это миф» 
O философии виноделия, лучших линейках, новинках и мифах о профессии мы поговорили с Алексеем Сидоренко — человеком, который задаёт тон в «Раевском».
«Империю можно создать только с командой»
За 10 лет существования загородный комплекс «Винотеррия» изменил культурный ландшафт Юга. Одноименный ресторан регулярно входит в рейтинги лучших в стране, семейная винодельня Nesterov Winery выросла в заметный проект, а ради музыкальных событий и ужинов Shockman Chef's Table гости порой едут за тысячи километров. У руля при этом стоят не мужчины в строгих костюмах, а талантливые сестры Анна и Инна. С руководителем винного направления Анной Нестеровой мы и поговорили.
«Вино — это история, которую хочется рассказывать»  
О терруаре Тамани, семейном деле и балансе между работой и счастьем мы поговорили с Ярославом и Юлией Узуновыми — теми, кто превращает виноград в эмоции и делает винодельню по-настоящему домашней.
«Вино должно созревать в тишине»
О философии натурального виноделия и пути к «винам без химии» мы поговорили с Александром Кутеповым — создателем коллекционных натуральных вин и винодельни в Сочи. Его вина — про тишину, горы и уважение к природе: без консервантов и лишних вмешательств, только виноград и дикие дрожжи.
«Наша цель — делать хорошие и доступные вина»
Российское вино уже научилось говорить само за себя, а вот люди — виноделы, технологи, маркетологи — часто держатся в тени своих проектов. Исправляем эту несправедливость и знакомим мир с теми, кто прямо сейчас пишет историю.
«Хочу, чтобы люди знали, где классно»
Видеть вокруг хорошее и говорить об этом — главный талант создателя проекта «Южный гид» Юли Аскеровой. Поэтому пусть сама расскажет, каково это — быть амбассадором русского Юга, куда поехать, чтобы влюбиться в Черноморское побережье, и где отдыхать красиво.
«Наступает время простой и понятной еды»
О гастрономических трендах 2026 года, ДНК русской кухни и любви к своей работе мы поговорили с Ильей Захаровым — бренд-шефом целого созвездия классных южных проектов: от ресторана на винодельне Шато де Талю до модного Le Ri и легендарного «Брунелло» в Сочи. 
«Я точно знаю, мы — больше, чем театр»
Театр Анны Волковой в Сочи за год своего существования стал не просто адресом на карте — явлением городской жизни. О многообразии его лиц, терапевтичности искусства и вдохновении мы поговорили с создательницей театра и человеком многих талантов Анной Волковой.
«Для меня делиться знаниями — не просто желание, а предназначение»
Про силу личного бренда слышали многие. Но как стать заметным, авторитетным, харизматичным? Все эти вопросы мы задали бренд-эксперту и автору проекта «Мастерская личного бренда» в Сочи Анастасии Ильиной.
«Гость всегда прав. Даже когда не прав» 
Основатель холдинга Family Garden Ерванд Галстян вместе с Аркадием Новиковым сегодня развивает 8 ресторанных концепций: «PRO.Хинкали», Lali, KITANA Asia Grill, «Сорренто», «Пинг Понг», «Pro.Мидии», 321 CLUB, «Южанин». В свой день рождения Ерванд пообщался с Южным гидом о работе, отдыхе и, конечно, еде. 
«Если найти баланс между работой и отдыхом, все рабочие моменты воспринимаются легче»
О жизненном пути и классной работе мы поговорили с Юлией Литвиненко — предпринимателем, профессиональным стилистом и основательницей концептуальных проектов — «Территория женской красоты» и «Бюро находок» в Севастополе.
«Шеф-повар без команды — это просто повар»  
Юг вдохновляет не только на отдых, но и на работу. А мы вдохновляемся людьми, которые создают новую историю побережья. На этот раз — гастрогуру Сергеем Куприяновым, шеф-поваром ресторана «Château de Talu» в Геленджике.
«Наша миссия — дать людям возможность расширить свою внутреннюю емкость»
Любовь к сказкам, травам, уюту и внутренней тишине сподвигла Марию открыть в Новороссийске, пожалуй, самый необычный спа — «Приходи домой». Место, в котором нежно и спокойно, как в детстве. 
«Мой рок-н-ролл — это дисциплина»
Герман Аксаков не просто шеф-повар с ярким взглядом на жизнь. Он — победитель 11-го выпуска «Молодых ножей», граффити-художник и поклонник ММА. А еще шеф считает, что у каждого ингредиента есть право на смысл, а у блюда — своя роль. 
«Всё, что сделано с любовью, обречено на успех»
За 6 лет работы в знаковом для Анапы ресторане «Мацони» Аурелия Иванова ни дня не сомневалась, что оказалась в правильном месте. Есть ли секреты в управлении большими проектами, какие сложности преследуют ресторанный бизнес и как работать с недовольными клиентами — в интервью Южному гиду.
«Все в жизни приходит с опытом»
Сменить активную жизнь в мегаполисе на размеренное черноморское побережье и стать сомелье с дипломом юриста и менеджера — это все про одного человека. Поговорили с генеральным директором винодельческого дома «Бюрнье» Леонидом Фадеевым о работе и вдохновении.
«Работать в ресторанном бизнесе — значит постоянно открывать в себе качества, о которых не подозревал»
Пусть легкомысленная улыбка этой блондинки вас не обманывает: в бизнес-портфеле Анжелики гастрономические проекты по всему побережью. И должность у девушки заметная: региональный бар-менеджер управляющей компании Bridgeteam. Самый креативный из ее подопечных — ресторан Gussi в Адлере, у которого, кстати, есть братцы в Ялте, Краснодаре, а скоро появится и в Москве.
«Мы хотим, чтобы люди, приезжая в Сочи, говорили, что это классный город»
Переезд — всегда дело непростое, особенно когда на новом месте нет ни связей, ни поддержки. Олег Маркунасов почувствовал это на собственном опыте — поэтому создал нетворкинг-проект «Свои» для адаптации тех, кто приезжает в Сочи.
«Я влюблена в свою работу. Обожаю выращивать, заваривать, пробовать, обсуждать и продавать чай. А закаты и рассветы над чайной плантацией — это вообще one love»
Zen Tea — это молодая российская компания, которая с 2021 года производит экологически чистые сорта чая в Краснодарском крае (Хоста, Калиновое озеро). Об особенностях бизнеса, командной работе, пользе чая и, конечно, мечтах мы поговорили с основательницей и идеологом проекта Zen Tea Мариной Толмачевой.
«Что бы ни случилось вокруг, лоза растет и дает урожай. Лоза не ждет. Так же, как жизнь»
Российское вино наконец заставило говорить о себе без пренебрежения и иронии. Спасибо за это и виноделам, и людям, которые день за днем поднимают рейтинг белых, красных, розовых и игристых. Одна из них — винный гид, идеолог проекта «Вино и радости» и подкаста «Дело винодела», а также автор книги «Русское вино. Время открытий» Евгения Озерная. 
«Профессиональный путь — это вечное движение. Когда делаешь компанию, бренды, а значит, и себя лучше — в этом невозможно дойти до конца».
Анна Бойко — директор департамента продвижения и PR в крупнейшей компании России — «Группа компаний Ариант». Именно благодаря работе Анны и ее команды мы так хорошо знаем винные бренды Chateau Tamagne и Aristov, туристические проекты под этими именами, а также можем вспомнить десятки круто и профессионально организованных событий Юга. Нас умные, эффективные и увлеченные своей работой люди вдохновляют как солнце и море — ведь именно благодаря им Юг России развивается и хорошеет.
«Люблю рестораны, в которых не пахнет коммерцией»
Представьте себе: поле, закат, легкий морской бриз и ужин от шеф-повара. Страстный кулинар Александр Самсонов сделал мечту реальностью — создал проект «Поле», гастроужины под открытым небом.